Zeytinli Kekikli Ekmek

Ekmeğe renk katmaya devam ediyorum. Dışarıdan aldığımdada severek yediğim zeytinli ekmeği biraz daha çeşni katmaya çalıştım.

Malzemeler:

350 gr beyaz un

210 ml su

1 çay kaşığı tuz

1+1/2 çay kaşığı şeker

2 çay kaşığı kekik

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2/3 çay kaşığı instant maya

15 siyah zeytin (çekirdekleri ayıklanmış ve ufak parçalara kesilmiş)

Yapılışı:

Her zamanki gibi sırasıyla zeytinyağı, su, tuz, şeker ve unu ekmek makinemize aldım. Üzerine kekiği ve mayayı ekleyip makineyi standart programda çalıştırdım. Sinyal sesi gelincede ufacık kesilmiş zeytinleri ekledim. Gayet basit bir şekilde renkli bir ekmeğim oldu.
Makineden çıkarınca örtüye sarıp bekletmeyi unutmayın derim.